傳承300年制作歷史｜「恩點·花式餑餑店」開門大吉
編輯：2024-02-01 15:01:17
大商步行街
「恩點·花式餑兒餑兒店」
是恩點品牌開啟新模型
連鎖化發展的第一站
經過16年的堅持與沉淀，將近一年的悉心籌備，「恩點·花式餑兒餑兒店」已經明確連鎖化發展的戰略定位。
因為恩點傳承中華面食文化的品牌基因更‘強壯’了。新店無論從視覺系統、裝修風格到產品結構乃至制作工藝，都對標品牌旗艦
店。同時為保證品牌的連鎖化發展，從品質、服務、環境等各方面，打造讓消費者，尤其是年輕顧客更為青睞、更具價值的傳統面食體驗。
其核心
即是引入擁有300年制作歷史的
膠東花餑餑于日常
品牌看到了民族智慧與傳承力的頑強生長，膠東花餑餑延續到今天，它顯示出的生命力旺盛不衰。
聰明、勤勞的膠東人民會在各種傳統節日期間，用面團做出豐收、鯉魚、祥龍、錢袋等寓意造型，用以節慶、祝福、祭祀、觀賞、食用或饋贈親友等。
「恩點·花式餑兒餑兒店」引入的非物質文化遺產花餑餑，講究純天然手工制造，原料全部采用優質面粉和新鮮的瓜果蔬菜，融合了糧食瓜果蔬菜的營養，營養價值極高，老少皆宜。
?2009年，「花餑餑」被列入省級非物質文化遺產。
花餑餑之所以被評為非物質文化遺產，是因為它們凝聚了歷史、文化和情感，代表著對傳統的傳承和對美好生活的追求。
以山東麥芯粉領銜
傳統老面發酵工藝
手工成形，收壓均勻
醒發過程嚴謹，充分激發酵種活性
表皮光亮白皙，內部組織均勻細膩
保山手工小木榨紅糖
高原長日照香而清甜
現場手包，糖餡十足
大鍋烙出香甜與酥軟
慢火手熬東北紅豆與
各種天然食材餡料
比如南瓜、芋頭等
輔食標準媽媽手藝
自然營養，口口豆香
昨天
不僅是「恩點·花式餑兒餑兒店」
開門大吉
更是我們中國人自己的“感恩節”
——臘八
恩點品牌聯合
大連新聞傳媒集團廣播中心
福派991份新春感恩福袋
現場聽到*多的就是
“吃恩點十幾年了”
“恩點確實令人放心”
“恩點真是越來越好了”
▲ FM99.1 都市廣播 茶水小王 / 翠花 親臨主持
「恩點·花式餑兒餑兒店」
讓城市與300年制作歷史不期而遇
各位要做的，是多多來嘗試與回味
四時八節，萬千滋味
生活的儀式感
就藏在恩點品牌代代傳承的愿景里
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